Vorweihnachtlicher Entenbraten

 

 

 

Bald beginnt wieder die Vorweihnachtszeit und damit verbunden die gemütlichen Abende mit feinem Essen.

 

Was gibt es da Schöneres, als einen gemütlichen Ort und eine Ente, die im Ofen schmort. Wenn dann noch nette Leute beieinander sitzen bei leckerem Essen, gutem Wein und anregenden Gesprächen, ist es Vorweihnachtszeit in der “BrennAlp”.

Genießen Sie ab November:

 

Knusprig gebratene oldenburgische Ente an Orangen-Sauce

mit hausgemachtem Quittenrotkohl, köstlichen Kartoffelknödeln

und hausgemachter Apfel-Praline – nach Uromas Rezept zubereitet.

 

Da wir unsere Enten immer frisch zubereiten und aufgrund der großen Nachfrage, bitten wir Sie, im Voraus zu reservieren!